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供应留学信息图书 [2008-09-04 13:28]
[摘要]内容提要《中国国际教育信息年鉴》(2007)一书涵盖了2007年中国国际教育信息的全面内容:其中包括各主要留学国留学政策变革的全面解析,留学市场的现状及前景分析,...
198.00/本
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供应图书批发(互助游) [2008-04-02 12:21]
[摘要] 本公司主要经营特价图书,少儿,文学,名著,美术,成功励志,期刊杂志,生活百科,图书馆装备等全新特价图书、品种全、年限新、更新快、品相好、适合超市、书店...
3.24/本
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供应前台接待员工作手册 [2008-03-11 21:50]
[摘要]无目录一、准备工作二、使用前台设施设备三、前厅接待服务四、宾客住店服务五、宾客离店服务六、客账服务七、建立客史档案八、客房钥匙管理九、应对特殊情况...
10.00/本
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供应活动策划完全手册 [2008-03-11 21:50]
[摘要]本书展现了一幅如何策划和管理活动的蓝图,帮助你减少工作中的闪失和意外,为你提供了很多实用的建议和操作方法,内容涉及活动策划和管理的方方面面······...
28.00/本
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供应中餐服务员工作手册 [2008-03-11 21:50]
[摘要]无目录一、餐前准备二、中餐摆台三、对客服务四、用餐服务五、食品质量控制六、酒水服务七、餐厅工作 中餐服务员工作手册 发布单位:中国酒店图书网 公司地址:...
10.00/本
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供应星级饭店访查规范饭店特殊情景题库 [2008-03-11 21:50]
[摘要]该题库的设计编排完全对照访查规范条目,标准中每一个员工应变能力考核点均能对应题库中3~5个特殊情景,检查员实际操作时,只需任意抽取并考察其中一个特殊情景,并...
30.00/本
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供应酒店管理180个案例品析 [2008-03-11 21:50]
[摘要]本书是一本厚积薄发之作,它积累了研究饭店凡二十多年的观察、思考和总结,全国数以万计的饭店为本书提供了宝贵而丰富的素材,书中180个案例是对这些素材进行筛选...
35.00/本
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供应出国旅游应急法语 [2008-03-11 21:50]
[摘要]本书内容包括:日常交际用语;情景用语;住宿;用餐;观光;购物;生活娱乐;在银行;在医院等。目录第一章 日常交际用语第二章&...
12.00/本
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供应常用干料发制技法 [2008-03-11 21:50]
[摘要]无一、干货原料概述二、干货原料发制技法三、水产品发制技法四、动物原料发制技法五、植物原料发制技法 六、食物相克七、食物相宜 常用干料发制技法 发布单位:...
38.00/本
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供应饭店厨房的设计和运作 [2008-03-11 21:50]
[摘要]全书共分为五大部分。第一部分是第一章(概述),主要阐述厨房管理的基本知识与理念;第二部分是第二、三、四、五章,主要阐述厨房运作前的计划工作,比如厨房的设计...
28.00/本
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供应餐饮经营失败与案例评析 [2008-03-11 21:50]
[摘要]本书的案例分析结合了企业生命周期理论,按餐饮企业的创业期、发展期和成熟期三个阶段分别讨论了企业经营失败的原因,突出了企业在不同的生命周期阶段可能遭遇...
26.00/本
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供应旅游景区项目策划 [2008-03-11 21:50]
[摘要]本书是国内第一本以旅游景区项目策划为主题的著作,介绍了旅游景区项目策划的一般原理与方法,并通过精选案例解析了原理和方法在实践中的具体运用。本书吸收了...
29.80/本
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28.00/本
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15.00/本
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