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中秋佳節將至,為了保障人民群眾身體健康和人身安全,保證首都人民過一個安全、祥和、團圓的節日,保障月餅安全消費,近日,北京市工商行政管理局對我市大型商場、超級市場、食品專賣店內銷售的月餅進行了專項檢查。重點對進貨檢查驗收制度、索證索票、食品進貨台帳的執行情況以及月餅是否存在品質不合格、過度包裝、價實不符和搭售其他商品等等情況進行了檢查。督促經營者向生產廠家索要全項檢驗報告並主動送檢現場加工的月餅,提示經營者關注下架資訊開展自查。檢查結果表明:我市食品市場上銷售的月餅整體品質較好,合格率較高。
在此次專項檢查中,北京市工商行政管理局對在售的月餅進行了品質抽檢,在本市10個區縣的20家商場、超級市場、專賣店、市場共抽取32個廠家生產的102個品種的月餅樣本,其中97個合格,5個不合格,抽樣合格率為95.1%。
此次抽檢,主要針對市面上較為常見,銷售範圍廣、銷售量大的廠家生產的月餅進行抽樣,涵蓋了目前市場上現售絕大多數品牌的月餅,根據2006年6月1日開始實施的國家強制執行標準《GB19855-2005月餅》以及《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-2007)的有關規定,對包裝、山梨酸、苯甲酸、甜蜜素、糖精鈉、酸價、過氧化值、微生蟲等指標進行了檢驗。其中,3個月餅樣本因檢出了禁止添加的苯甲酸,1個月餅樣本菌落總數超標,1個月餅樣本苯甲酸和菌落總數均不符合相關標準規定而被判定為不合格。
為進一步淨化首都食品市場,打擊不法食品生產者,北京市工商行政管理局將對不合格月餅采取控制措施,責令生產廠家召回不合格月餅。
中秋佳節在即,提醒消費者購買月餅時要看清商品標識和外觀,要注意商品包裝上的品名、廠家名稱、廠址、生產日期及保質期。由於目前氣溫仍然偏高,您要採用適當的方式保存月餅,避免因保存不當引發變質。同時保留好購物憑證,出現問題及時與經銷商或廠家聯系。另外如果您發現市場上在銷售月餅時存在搭售行為,您可向當地12315舉報。
北京市工商局將不斷加強食品安全監督管理工作,充分發揮自身職能作用,建立長效監管機制,實現對流通領域食品安全的有效控制,淨化首都食品市場,確保人民群眾安全消費。
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