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“2008年我最喜愛的A級餐廳”評選活動已於近日圓滿結束，鴻賓樓飯莊等20家餐廳最後勝出，穫得市民給予的這項榮譽，西四大地餐廳等80家餐廳被授予“2008優秀A級餐廳”稱號。本次活動由北京市衛生局主辦，北京市衛生監督所、北京龍徽釀酒有限公司承辦，北京晚報、北京電視台、北京城市服務管理廣播電台、北京廣播網承擔媒體支援。活動以“選優秀A級餐廳，評衛生就餐環境”為主題，旨在宣傳就餐選衛生等級高的餐廳，提高市民預防食物中毒意識。
評選活動歷時2個月，分為初評和最終評選兩個階段。全市1196家A級餐廳作為評選對象，透過市民的網路和短信投票，在第一階段“海選”出前100名，第二階段為這100家餐廳繼續投票，最終評選出得票數最多的前20家“2008年我最喜愛的A級餐廳”。活動期間，參評的各家餐廳紛紛響應，積極籌備，從各個方面完善自身衛生管理，並在餐廳張貼宣傳活動海報，鼓勵消費者積極參與。自5月6日開始以來，評選活動受到了社會各界及廣大市民的廣泛關注和踴躍參與。第一階段投票總數接近200萬，到活動截止時，投票數達到了7562685票，近80%的票數集中在前20家“我最喜愛的A級餐廳”的評選過程中。本次活動評選出的餐飲企業覆蓋了城近郊區、高中低檔不同的餐廳，既有高級酒樓，也有百姓喜愛的中檔餐廳，如護國寺小吃店、慶豐包子鋪等。100家A級餐廳所在區縣較多的分別是西城區26家、朝陽區21家。
為配合本次活動，北京晚報、北京電視台、北京城市服務管理廣播開展了大量的公益宣傳活動，介紹本次活動的目的，並專題宣傳報道餐飲量化分級管理、預防食物中毒等方面的知識。北京城市服務廣播電台每天四次播出本次活動的公益廣告，北京電視台“食全食美”欄目制作播出了我市部分A級餐廳的專題節目。
本次活動取得了良好的社會效應，進一步推廣了“餐飲衛生量化分級管理”理念，提升了北京市餐飲業衛生管理水平，在市民參與活動過程中，宣傳普及了預防食物中毒等食品衛生知識。
活動受到了消費者和餐飲企業的歡迎，他們認為本次評選活動既促進了餐飲行業的進一步發展，又給顧客提供了一個監督和及時反饋意見的平台，希望這樣的活動能繼續舉辦。
20家“2008年我最喜愛的A級餐廳”(排序按得票數)
鴻賓樓飯莊
北京團圓假日飯店
東方漢斯餐廳
金殿國際餐廳
山釜餐廳
全聚德(王府井店)
溫都水城
金寶街淨雅大酒店
德盛淨雅大酒店
慶豐包子鋪(西單店)
聚德烤肉宛飯莊
慶豐包子鋪(木樨地店)
西貝蓧面村(六裏橋店)
長安海洋宮(長安淨雅大酒店)
金金堂食府
松鶴山莊賓館
峨嵋酒家
北京懷柔大雁樓賓館
黎昌海鮮大酒樓(方莊店)
萬柳閣 |
