今年平谷举办采摘观光节正值2008北京奥运举办，“祝奥运，庆奥运”便是本届采摘节的主题，核心理念是亲和北京、快乐消费，让游客到平谷可以放心游玩采摘，快快乐乐消费。

        平谷区现有果树面积40.8万亩，其中，大桃22万亩，堪称世界最大的桃园，中国最大的桃乡，北京最大的果区，有白桃、黄桃、油桃、蟠桃四大系列，238个品种，大桃总产量北京市第一，占全北京市大桃总产量的近三分之二。近年来，为让广大消费者吃上安全绿色的平谷大桃，平谷区组织实施了“以有机食品桃为先导，绿色食品桃为主体，安全食品桃为基础”的大桃标准化生产。并取得了农业部授予的“绿色食品大桃标准化生产基地”标牌和“无公害农产品、绿色食品、有机食品”证书。22万亩大桃从生产标准来说，全部达到了安全无公害标准，其中绿色大桃基地达到5万亩、有机大桃基地1万多亩。此外，平谷区各大采摘区为了庆祝北京奥运，还利用套袋、贴标、模具等技术和设备种植出了一系列“奥运桃”、“福娃桃”等异形桃，代表平谷区四十万人民对北京奥运的真诚祝愿。

        平谷露地栽培的大桃从6月底到10月中旬连连不断，今年平谷区推出了大华山、刘店、镇罗营、熊儿寨、金海湖、峪口、大兴庄、王辛庄、南独乐河、京东大峡谷、京东大溶洞、西凡各庄苹果，苏子峪等13个采摘区。采摘区内，除了久负盛名的平谷大桃外，还有蟠桃、红霄梨、蜜梨、蜜枣、板栗等各种干鲜果品，可让您足足过一把采摘瘾。

        平谷不仅果好，景色非常迷人。以壮美山川、秀丽河湖著称，平谷十六景，景景有生动的故事，景景有美丽的传说。同时平谷更是美食之乡，百余家宾馆、饭店、度假村和特色民俗专业村，为您提供了不同档次和风格的服务以及风味独特的南北大菜、农家料理和各种无公害的绿色蔬菜，会使您大饱口福。