阿魏菇(又名百靈菇)是寄生在藥用植物“阿魏”根莖上的一種大型真菌。原產於我國。適合在0-18攝氏度環境中生長，屬珍稀菌種。1992年人工繁殖栽培穫得成功，它實體潔白如玉，肉質細嫩，味道鮮美，風味獨特，經測定富含蛋白質、維生素和20多種氨基酸，是跨世紀人類的健康食品。

　　每年12月至第二年4月該產品出口香港、日本、新加坡、澳大利亞等國家和地區。具有生產基地500畝，生產車間6000平方米，年生產能力1000萬袋，產鮮菇1000噸。